2008 – 2014 წწ. საქართველოს იუსტიციის სამინისტროს სსიპ „აღსრულების ეროვნული ბიურო“. თანამდებობა: საქმისწარმოების სპეციალისტი.
2015 – 2016 წწ. საადვოკატო ბიურო. თანამდებობა: ადვოკატის თანაშემწე.
2016 წ. – დღემდე ადვოკატი საერთო სპეციალიზაციის განხრით.
2004 – 2008 საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი, იურიდიული ფაკულტეტი, ბაკალავრის დიპლომი წარჩინებით.
2009 – 2011 კავკასიის საერთაშორისო უნივერსიტეტი, იურიდიული ფაკულტეტი, მაგისტრის დიპლომი წარჩინებით.
ადვოკატთა საკვალიფიკაციო გამოცდა წარჩინებით;
მოსამართლეთა საკვალიფიკაციო გამოცდა წარჩინებით.
მტკიცებულებათა დასაშვებობის პრობლემა სისხლის სამართლის პროცესში.
ქართული, რუსული, ინგლისური.
2005 წლიდან დღემდე მაია დარბაიძე არის სსიპ „საქართველოს ადვოკატთა ასოციაციის“ წევრი ადვოკატი საერთო სპეციალიზაციით.
1993 – 1997 წწ. ნოდარ დუმბაძის სახელობის სახელმწიფო ინსტიტუტის იურიდიული ფაკულტეტი. იურისტის დიპლომი წარჩინებით.
ადვოკატთა საკვალიფიკაციო გამოცდა წარჩინებით;
მოსამართლეთა საკვალიფიკაციო გამოცდა წარჩინებით.
ქართული, რუსული.